Il lavoro della classe 2^ IGEA A dell’ITC Romagnosi si inserisce in un progetto più ampio, previsto dal Piano dell’Offerta Formativa dell’Istituto per tutte le classi seconde, ed avente come tema: alimentazione e salute.
Le prime fasi del progetto,  di carattere informativo e pratico, sono state svolte  dagli insegnanti di Scienze della Natura e Scienze della Materia; per l'ultima fase, quella dell’approfondimento, la classe seconda A ha scelto di condurre un’indagine sull’alimentazione dei giovani, preparando un questionario e proponendolo ai compagni di altre classi dell’istituto.
Ai ragazzi, suddivisi in gruppi, è stato assegnata una traccia con le indicazioni del lavoro da svolgere.

I ragazzi hanno inoltre analizzato la loro alimentazione quotidiana utilizzando uno schema da loro stessi preparato, in cui hanno scritto dettagliatamente tutto quello che hanno mangiato in un giorno scelto come campione. Suddivisi poi in gruppi hanno esaminato ogni tabella calcolando: a) la quantità di Kcal introdotte nell’arco della giornata b) la percentuale di lipidi, proteine e glucidi.
Consapevoli quindi dei loro principali errori alimentari, hanno provato a costruire alcuni schemi di diete giornaliere. Hanno poi scritto una relazione dettagliata sul lavoro svolto, traendone alcuni argomenti ed utilizzandoli per costruire queste pagine Web.

I docenti:

Liliana Cravedi (Scienze della Natura)

Marco Pascucci (Scienza della Materia)